Sono tornataaaaa!!! Dopo breve vacanzina in Croazia, e chiedo perdono per l'abbandono ;D Ahahahah!! Sempre rime!
Ma l'estate é scoppiata così in fretta e questo caldo non ci fa desiderare altro che un pò di ferie in zone di mare o montagna..
In più l'estate non mi dà tempo e voglia per poter postare ricette, ormai infinite, che ho accumulato in questi mesi in cui ho aperto questo blog (vedo Pagnottino disperato ;D, perchè é lui che mi scarica foto su foto... sul suo computer, o nostro?).
Ma una pagnottina piccantina, non potevo esimermi dal regalarla alla cara Elenuccia che é stata davvero carina e a dedicarmi questo post , dopo il nostro scambio, nato quasi per gioco e per apprezzamenti sulla mia dolce marmellata qui sotto
Così lei mi invia, prima ancora che le arrivi il mio "pacchettin", il suo di "pacchettin" e guardate la mia sorpresa e meraviglia nello scoprire cosa vi ho trovato all'interno.....
Pomodori verdi (non fritti.. meno male ;D) in marmellata, di cui sono così curiosa che dovrò aprirla molto ma mooooooolto presto ;D. Elenuccia mi dai un'idea per una ricettina??
Poi una buonissima composta di pere al cioccolato, già spazzolata e la vera mostarda bolognese ancora da aprire. Ma anche lei sarà presto testata ;D
Un CIAO e un grazie caloroso con le mie orecchiette Grisù, che ho ricavato dalla pagnottina lassù e che le ho spedito, sperando un dì, di conoscerla e avere la possibilità di degustare insieme marmellate e orecchiette e altro... ;D
Gli ingredienti per tutti quaggiù:
Ingredienti:
@ 200 gr di semola di grano duro
@ 1 cucchiaino di peperoncino
@ 1 cucchiaio di olio evo
@ Acqua qb
@ Sale un pizzichin
Per il procedimento venite a trovarmi e vi insegno come farle ;D...
Altrimenti you tube é una grande fonte di insegnamento con tutti i filmati che si trovano....
Certo non troverete le mie Grisù ma qualcosa di simile per lo più ;D
Qui le orecchiette normali che spero siano state già consumate..
E ancora grazieeeeeeeeee!!!! ELENUCCIA ;D
Baci baciiiiiiii!!!
Invio un ciao a tutti dicendovi buona estateeeeee!...Perchè vi abbandono ancora un pò......
Ps: per chi lo ha letto a metà questo post..., mi era partito il pubblica post ;D.......