Sono tornataaaaa!!! Dopo breve vacanzina in Croazia, e chiedo perdono per l'abbandono ;D Ahahahah!! Sempre rime!
Ma l'estate é scoppiata così in fretta e questo caldo non ci fa desiderare altro che un pò di ferie in zone di mare o montagna..
In più l'estate non mi dà tempo e voglia per poter postare ricette, ormai infinite, che ho accumulato in questi mesi in cui ho aperto questo blog (vedo Pagnottino disperato ;D, perchè é lui che mi scarica foto su foto... sul suo computer, o nostro?).
Ma una pagnottina piccantina, non potevo esimermi dal regalarla alla cara Elenuccia che é stata davvero carina e a dedicarmi questo post , dopo il nostro scambio, nato quasi per gioco e per apprezzamenti sulla mia dolce marmellata qui sotto
Così lei mi invia, prima ancora che le arrivi il mio "pacchettin", il suo di "pacchettin" e guardate la mia sorpresa e meraviglia nello scoprire cosa vi ho trovato all'interno.....
Pomodori verdi (non fritti.. meno male ;D) in marmellata, di cui sono così curiosa che dovrò aprirla molto ma mooooooolto presto ;D. Elenuccia mi dai un'idea per una ricettina??
Poi una buonissima composta di pere al cioccolato, già spazzolata e la vera mostarda bolognese ancora da aprire. Ma anche lei sarà presto testata ;D
Un CIAO e un grazie caloroso con le mie orecchiette Grisù, che ho ricavato dalla pagnottina lassù e che le ho spedito, sperando un dì, di conoscerla e avere la possibilità di degustare insieme marmellate e orecchiette e altro... ;D
Gli ingredienti per tutti quaggiù:
Ingredienti:
@ 200 gr di semola di grano duro
@ 1 cucchiaino di peperoncino
@ 1 cucchiaio di olio evo
@ Acqua qb
@ Sale un pizzichin
Per il procedimento venite a trovarmi e vi insegno come farle ;D...
Altrimenti you tube é una grande fonte di insegnamento con tutti i filmati che si trovano....
Certo non troverete le mie Grisù ma qualcosa di simile per lo più ;D
E ancora grazieeeeeeeeee!!!! ELENUCCIA ;D
Baci baciiiiiiii!!!
Invio un ciao a tutti dicendovi buona estateeeeee!...Perchè vi abbandono ancora un pò......
Ps: per chi lo ha letto a metà questo post..., mi era partito il pubblica post ;D.......
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BENTORNATA carissima!Bella la Croazia vero??
RispondiEliminaTroooppo bella l'amicizia fra blogger!
Un abbraccio e a prestissimo
Ciao bella pagnottina e bentornata,ma dov'ero anch'io??mi son persa un sacco di cose buone,ma quelle orecchiette la,sono la vera attrazione,beh pure la pizza con i fiori....insomma sai far venire sempre l'acquolina!!!Ti do un baciotto e ne approfitto per salutarti,ci sentiamo presto e buona estate tesò!!
RispondiEliminaBentornata cara, nera nera?!?!? Quelle belle orecchiette "piccànto" le avevo viste nel post di Elena e che voglia mi avevan fatto venire...lo sai che sono gemella di Grisù ;)!!!
RispondiEliminaPacchettino molto goloso quello he ti è arrivato, Elena è davvero un amore e ti assicuro che quella mostarda, se non l'hai ancora provata, ti conquisterà irrimediabilmente. A me è rimasto un fondo di vasetto di quella che mi aveva mandato e sto lesinando a finirla...
Un bacione
Buone le orecchiette piccanti! mai provate prima d'ora, copio la ricetta!
RispondiEliminaE che invidia...Croazia, dev'essere un posto meraviglioso, vorrei tanto andarci anche io ma tra studio e lavoro sono satura :(
Ciao!!!
Bella ricettina, vero! Bentornata e che invidia!
RispondiEliminaAllora, come hai trovato la Croazia? Non ci siamo mai stati, ma finora tutti ce ne hanno parlato benissimo, ci consigli qualche località da visitare?
RispondiEliminaMi sa che passeremo a trovarti per le orecchiette, piccantelle devono essere il massimo!
Baciotti
Sabrina&Luca
Marifrà,Damià,Fede-Calì,Meg,Oxana,Luca e Sabrina,grazie.;D
RispondiEliminaGrazie a tutti voi che passate a lasciarmi un commento sempre gradito ;D.
Vi abbandono ancora per andare a Vieste stavolta e quindi torno un pò nella mia amata Puglia!
Prelevo i genitori e suoceri (Aiutoooo!!) e si parte in vacanza... Avrò fatto bene? Vi racconterò....
La Croazia é splendida ragazze/i, visitatela. Il mare é sempre pulito e di un colore verde smeraldo unico, ci sono pinete ovunque, dove ripararsi dal sole, poche spiagge di sabbia ma molti approdi dagli scogli, la terra é rossa rossa per l'argilla e regala sensazioni di calore. Le spiagge carine da visitare sono soprattutto nella zona di Medullin, Banjole e Premantura dove c'é anche un parco nazionale, molto selvaggio e che ricorda molto il nostro sud.
Per Sabrina & Luca, oltre le località sopra descritte, vi consiglio di visitare anche Rovigno e Parenzo. Belle cittadine ricche di storia e molto caratteristiche. Noi abbiamo fatto anche un giro in barca e visitato Vrsar/Orsera, Rovigno e visto le piccole isolette che circondano questi luoghi. Mangiato pesce fresco a bordo e goduto del panorama ;D
Parenzo la sera é molto movimentata.
Bella da visitare la Croazia...
Spero di aver tempo per fare un post e raccontarvi... ;D
Un bacio a tuttiiiiiiiiii e vadoooooooo!!!
BUONA ESTATEEEE!!!
Ma porc* guarda cosa mi stava per sfuggire!!!! ma grazieeeeeeeeeee carissima sei una GRANDE hai fatto proprio il post che mi mancava...per le marmellate sono a posto ma quello sulle orecchiette mi mancava proprio. Mi hanno conquistato e voglio provare a rifarle. Se riesco ad avere qualcosa di guardabile e commestibile poi ti chiedo cosa ne pensi.
RispondiEliminaPer la marmellata di pomodori verdi, confesso che è una delle pochissime che faccio. Io la accompagno ai formaggi stagionati un po' piccanti però anche su una bella fetta di pane e burro non è da buttar via ;)
Buone vacanze carissima, riposati, rilasati e goditi le meraviglie della tua terra!
Elenuccia cara non potevo non dedicartelo questo post, tu sei stata così carina con il tuo ;D.
RispondiEliminaGrazie ancora e anche per i consigli su come gustare la marmellata di pomodori.
Prima o poi ci incontreremo e potrò insegnarti il metodo "orecchietta". Intanto prova a farle ;D
Un bacio e a presto