martedì 25 maggio 2010

Per Pasqua e Pasquetta... Di tutto un pò...

 La Pasqua e l'arcobaleno...




Vi racconto la nostra Pasqua passata, e già da un pò direte voi! Ma vabbè!, perdonate, il tempo é, e sarà sempre tiranno ;D

Comunque iniziamo il nostro viaggio per andare nella bella Puglia, che ci ha  regalato questa giornata, trovando durante il percorso, sole, primavera, arcobaleni, cielo azzurro...



E vi racconto anche tutto ciò che abbiamo mangiato...... ;D


 Tra gite in campagna e Pasquetta in compagnia....


Alberi in fiore..

E cieli tersi e limpidi....., non sempre ;D, ma anche le nubi hanno il loro fascino.......

E iniziando col cibus....


Dolce di ricotta della mamma Nina..
Vi spiegherò la ricetta in un post futuro.........;D


Lasagna con ragù e menta, della mia mamma, Lucia....
Anche questa in un futuro post...


Squarcelle o scarcelle tipiche della mamma Nina..


  Spaghetti allo scoglio della mamma Nina.....


E poi..


 Gite in campagna alla scoperta di piante nuove...... e non...

Indovina indovinello!!?
Chi sà che fiore é??
Io lo so ;D, ma per chi indovina invio, in regalo, una ventina, dei suoi frutti......



Grano verde, che rilassa l'animo... E poi...

Pasquetta in compagnia e l'allegra combriccola, prima di riempirsi di tutto di più.. ;D

Un grazie a Ross e Pino, i nostri cari amici che ci hanno ospitato nella loro splendida mansarda.....


Con camini e caminetti in cui si sforna di tutto....



 Con pala e paletta, che aiutano a sfornare ;D ...



 Riso patate e carciofi.....Manca la tiella di creta......;D



 Coniglio con patate...


 Sfornato....


Alle orecchiette al pomodoro,...... solo per bimbi, ;(... perchè non mangiano dell'altro, oltre la pasta e la pizza per il momento... ;D

Pizzaaaaaa!!!!.......

Impastata e sfornata dalla super pizzaiola del giorno, Luciana ;D



Questo invece era tutto per noi.....



 Calzone di......


 "Spunzl" Sponzali.....Con olive e tonno di produzione propria, della cara amica Flora.......La nostra cuochetta in quest'occasione... ;D
Si era lamentata del fatto che era cotta troppo,... ma vi assicuro che non è avanzata nemmeno una briciola.....


Ovvero cipolle fresche dal gambo lungo, simili a porri... ;D.....



E poi carciofi gratin, con olio, prezzemolo, mollica di pane, sale e formaggio.....

E poi, e poi, e poi.....

Termino qui mandando un grazie e  un'abbraccio a tutti  i miei cari... e miei cari amici...

Tornando guardando il mare....


See you....


22 commenti:

  1. bellissimo post,belle le foto e bello tutto quello che vi site magnate la prossima volta veniamo anche noi!!ahaahah baci cara e buona giornata

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  2. un reportage meraviglioso tutto da guardare e riguardare, complimenti!

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  3. Ehi bella fanciulla ma che intenzioni hai?Ti vuoi vendicare di qualcosa?ma immagina un pò che acquolina a quest'ora.Cucina di casa meravigliosa e squisita.Tutto fantastico..focaccia,coniglio e quella tortona..A proposito voglio la ricetta!Moò tutta imbronciata ti dò un baciotto e vado via.p.s.sai per quei fiorellini,ho una mezza idea....però non oso..ho troppi dubbi!Cipolla?Scappo via che figura!

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  4. la prossima Pasqua mi invitate per favoreee?!?!?

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  5. Ecco...mi associo a Damiana!!!! Che abbiamo fatto di male per questa sottile vendetta? Scherzo tesoruccio, bellissimo reportage moooolto goloso. ma tra tutto quel po'po' di menù ad una cosa non saprei resistere! Alla focaccia coi pomodoriniiiiii ^___^ Un bacione grande :X

    P.S. bello l'arcobalenoooooooooo :D

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  6. Tesoro, il tuo post è fantastico! Ricco di meravigliose immagini e di piatti superlativi!!!! Un bacione

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  7. Sorì, ma come in Puglia???? Ma dai! La mia terra!!!
    Vabè l'arcobaleno, la campagna e le pietanze ECHETELODICOAFARE!!!!! 10 e lode!
    Bacioni ^_^

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  8. WOw!!!!Ma quanti arcobaleni hai visto in una sola volta??? Quante cose buone!!!!UN abbraccio

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  9. mamma mia che abbondanza e che gioia per gli occhi e per il palato ovviamente!Che giornata indimenticabile deve essere stata,da ripetere!non a caso l'arcobaleno ha fatto la sua comparsa per un buon augurio,complimenti e alla prox

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  10. Che meraviglia di posti e che meraviglia di magnate!!!!

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  11. Che bel post, complimenti per tutto. Ciao.

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  12. @Scarlett grazie!! Alla prossima sei invitata ;D
    @Chiara io m'incanto a guardare i tuoi ;D
    @Damy la ricetta della tortona prossimamente su questi schermi ;D. E non hai torto sull'indovinello, devi solo attendere uno dei prossimi post..Dai non t'imbroncià!
    @Paolo alla prossima Pasqua non mancherò!!;D
    @Calimeraaaa, le prossime focacce son tutte tue tesoruccio ;D.
    @Lady, amo le tue foto sono sempre piene di luce e di amore per il tuo meraviglioso mondo che ti circonda come le tue ricette. ;D
    @Pagnotté io sono puglieseeeeee! Come te cara, ma ahimè, per ora sono ancora in Veneto...Grazie per il 10 e lode troppo buonaaaaa! ;D
    @Marifrà tutti in quel giorno li abbiamo visti gli arcobaleni e le cose buone mangiate nei giorni successivi ;D. Bacio
    @Antonella grazie, gli arcobaleni ci hanno regalato una dolce Pasqua. Bacio
    @Solema visita la Puglia appena puoi ;D
    @Max grazie, un bacio.

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  13. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  14. Pagnotina este post es una fiesta para los sentidos! Me alegra mucho saber que hayan disfrutado de este momento tan lindo rodeados de tanta belleza y tantas cosas ricas, felicitaciones, recibe un beso desde Argentina.

    traductore Google aiutami!...

    Pagnotina questo post è una festa per i sensi circondati da tanta bellezza e tante delizie, complimenti, un bacio da Argentina.

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  15. Ei ! Ma che bella festa ! L'arcobaleno stupendo ! Il mangiare poi !!! Ma quel fiore di che pianta è ? Per me che ho le mani in pasta anche nel verde...è veramente una curiosità. Non tardare a svelarci....Un bacio.

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  16. Belle le foto, ma quante cose buona avete mangiato?
    Sai che non ho mai messo la menta nelle lasagne??
    Gnam, gnam, che buone!

    Castagna

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  17. Ciao pagnottina,
    che foto...e che pranzetto!! Tatino sbavava nel vedere le lasagne di nonna Lucia :-)...
    Un abbraccio

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  18. CARCIOFI!!! SONO FIORI DI CARCIOFI!!!
    ho cannato? ehehe forse si :p

    comunque bellissimo reportage, sembra di stare a casa di mia zia che prepara più o meno le stesse pietanze preparate da voi per pasqua, mi si scalda il cuore guarda! BELLA LA PASTAIOLA PUGLIESE MIA!!!
    ;)

    allora aspetto gli gnocchi eh!!!

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  19. @Mar grazie della tua visita e del beso ;D!! Non tradurre io ti comprendo ;D e spero che anche per te sia facile capire ciò che ti scrivo ;D. A presto.
    @Rossella grazie e ti dirò presto che fiore é ;D. Bacio
    @Castagna grazie!Prova la menta, non tanta ma un pò, come il basilico, vedrai, saprà di fresco ;D. Bacio
    @Lella cara, io te e Tatino le faremo presto le lasagne di nonna Lucia ;D Un abbraccio
    @Giorgina mia, beh, una vera pugliese dovrebbe saper riconoscere questo fiore!!Hai cannato sì!!
    Ma ti dirò che anch'io l'ho scoperto in occasione di questa Pasqua ;D. Un giorno in campagna e papà mi ha illuminata...
    Ti dirò che la settimana scorsa sono andata a raccoglierli anche qui in Valpolicella su per le colline di Fumane.. E' stata una sorpresa! trovarmeli anche qui ;D
    Anche tua zia allora é una brava cuochella eh!
    Per gli gnocchi, vedrai ;D

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  20. letteralmente svenuta... non saprei che scegliere... un pochino di tutto và bene?? che bontà!

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  21. Ammappa che pranzetto lucculliano! Mi ricorda quando vado in Puglia da mio suocero... Tutto fantstico, ma siete riuscire a finire tutto? :-)

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  22. @Ely noi abbiamo scelto tutto ;D. Bacio
    @Chiara allora conosci la bella Puglia?!! Dai!Ne sono felice!
    Purtroppo sì!! Abbiamo finito tutto e fatto anche il bis ;D

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